Descripción
Verduras seleccionadas a mano, de huertos sostenibles y de proximidad, en su óptimo estado de maduración y en variedad de formatos.
Cuidando cada detalle para garantizar la mejor calidad.
Romanescu
El romanescu, por si solo, resulta de una belleza absolutamente hipnótica. Es verde lima, de forma cónica y formado a su vez por conos más pequeños, semejantes a diminutos abetos.
En las recetas de invierno, aporta un sabor muy suave, delicado y muy armónico.
