Descripción
Verduras seleccionadas a mano, de huertos sostenibles y de proximidad, en su óptimo estado de maduración y en variedad de formatos.
Cuidando cada detalle para garantizar la mejor calidad.
Mostaza rizada
Ésta variedad de mostaza es uno de los brotes más frecuentes junto con la rúcula, mezclum y alguna remolacha o espinaca, en las mezcla para ensalada. Con unas hojas parecidas a la rúcula o al diente de león, posee una forma muy característica. En su variedad verde es bien escalonada mientras que en la roja es mucho más fina. Tiene un toque ligero picante y silvestre.
